Trattoria da Franco (OFF-LINE)

Antipasti di Mare / seafood starters	Prezzo	Quantità	Totale
Antipasto di mare misto* Mixed seafood platter	€11,00	Antipasto di mare misto* quantità	€0,00
Polpo e patate* Octopus and potatoes	€10,00	Polpo e patate* quantità	€0,00
Polpetti su crostone* Tender baby octopus on larger toasted bread	€9,00	Polpetti su crostone* quantità	€0,00
Cozze alla marinara* Sauteed whole black mussels	€10,00	Cozze alla marinara* quantità	€0,00

Antipasti di Terra / meat starters	Prezzo	Quantità	Totale
Tagliere di salumi Board of assorted tuscan cured meats	€9,00	Tagliere di salumi quantità	€0,00
Bresaola in carpaccio Air-dried beef cured meat, grana cheese on a bed of rocked salad	€9,00	Bresaola in carpaccio quantità	€0,00

Primi di Mare / seafood pasta courses	Prezzo	Quantità	Totale
Linguine allo scoglio* With a mix shellfish and crustaceans	€13,00	Linguine allo scoglio* quantità	€0,00
Spaghetti al totano* With squid sauce	€11,00	Spaghetti al totano* quantità	€0,00
Spaghetti al polpo* With octopus sauce	€10,00	Spaghetti al polpo* quantità	€0,00
Penne in barca* With clams in the shell and creamy sauce	€11,00	Penne in barca* quantità	€0,00
Linguine alle vongole veraci* With clams in the shell	€13,00	Linguine alle vongole veraci* quantità	€0,00

Primi di Terra e Vegetariani / meat and vegetarian pasta courses	Prezzo	Quantità	Totale
Penne della casa* With meat ragù, tuscan pork sausage, porcini mushrooms and bell peppers, creamy sauce	€10,00	Penne della casa* quantità	€0,00
Penne al Ragù* With traditional meat ragù sauce	€9,00	Penne al Ragù* quantità	€0,00
Gnocchi alla sorrentina* (vegetariano) With tomato sauce and mozzarella	€8,00	Gnocchi alla sorrentina* (vegetariano) quantità	€0,00
Spaghetti al pomodoro* (vegetariano) With tomato sauce and fresh basil	€8,00	Spaghetti al pomodoro* (vegetariano) quantità	€0,00
Penne salsiccia e funghi* Tuscan pork sausage and porcini mushrooms, creamy sauce	€10,00	Penne salsiccia e funghi* quantità	€0,00

Secondi di Pesce / seafood main courses	Prezzo	Quantità	Totale
Frittura di totano e gamberi* Batter-fried calamari and shrimps	€15,00	Frittura di totano e gamberi* quantità	€0,00
Tagliata di tonno* Grilled tuna steak	€12,00	Tagliata di tonno* quantità	€0,00
Spada alla griglia* Grilled swordfish steak	€12,00	Spada alla griglia* quantità	€0,00
Spada alla Capoliverese* Traditional Capoliveri's style swordfish with tomatos, capers, olives and anchovies	€13,00	Spada alla Capoliverese* quantità	€0,00
Cacciucco* (zuppa tradizionale pesce) Traditional fish soup -- su ordinazione il giorno prima, minimo 2 persone -- -- to be ordered one day beforehand, minimum two person --	€30,00	Cacciucco* (zuppa tradizionale pesce) quantità	€0,00

Secondi di Terra / meat main courses	Prezzo	Quantità	Totale
Tagliata di manzo rucola e grana Beef tagliata topped with shredded grana cheese on a bed of rocked salad	€18,00	Tagliata di manzo rucola e grana quantità	€0,00
Paillard ai ferri Pounded thin and grilled beef	€12,00	Paillard ai ferri quantità	€0,00
Cotoletta alla milanese Pork breaded cutlet	€9,00	Cotoletta alla milanese quantità	€0,00

Contorni e Insalate / sides and salad	Prezzo	Quantità	Totale
Insalata mista Seasonal mixed salad	€4,00	Insalata mista quantità	€0,00
Insalatona Large seasonal mixed salad bowl with lettuce, tomatoes, corn, carrots, olives, mozzarella e tuna	€7,00	Insalatona quantità	€0,00
Patate fritte* French fries	€4,00	Patate fritte* quantità	€0,00
Verdure pastellate* Batter-fried seasonal vegetables	€5,00	Verdure pastellate* quantità	€0,00

Dolci fatti in casa / homemade cakes and sweets	Prezzo	Quantità	Totale
Schiaccia briaca (dolce tipico dell’Isola d’Elba) Typical Aleatico flavored local cake with pine, raisins, walnuts	€5,00	Schiaccia briaca (dolce tipico dell'Isola d'Elba) quantità	€0,00
Cantucci con Aleatico Typical almonds biscuits served along with local Aleatico sweet wine	€8,00	Cantucci con Aleatico quantità	€0,00
Cantucci Typical tuscan almonds biscuits	€4,00	Cantucci quantità	€0,00
Crostata alla marmellata di frutta Fruit marmalade baked pie	€5,00	Crostata alla marmellata di frutta quantità	€0,00

Vini dell'Elba / Elba's Wine	Prezzo	Quantità	Totale
Vermentino 750 ml	€18,00	Vermentino 750 ml quantità	€0,00
Vermentino 500 ml	€12,00	Vermentino 500 ml quantità	€0,00
Ansonica 750 ml	€18,00	Ansonica 750 ml quantità	€0,00
Elba Bianco 750 ml	€16,00	Elba Bianco 750 ml quantità	€0,00
Elba Rosso 500 ml	€15,00	Elba Rosso 500 ml quantità	€0,00
Rosato 750 ml	€18,00	Rosato 750 ml quantità	€0,00
Aleatico 375 ml	€35,00	Aleatico 375 ml quantità	€0,00
Prosecco Cuvèe 750 ml	€15,00	Prosecco Cuvèe 750 ml quantità	€0,00

Bevande / Drinks	Prezzo	Quantità	Totale
Acqua Natutale 500 ml	€1,00	Acqua Natutale 500 ml quantità	€0,00
Acqua Frizzante 500 ml	€1,00	Acqua Frizzante 500 ml quantità	€0,00
Birra Nastro Azzurro 33 cl	€3,50	Birra Nastro Azzurro 33 cl quantità	€0,00
Birra Nastro Azzurro 66 cl	€5,00	Birra Nastro Azzurro 66 cl quantità	€0,00
Birra Beck’s 33 cl	€3,50	Birra Beck's 33 cl quantità	€0,00
Birra Ichnusa 33 cl	€3,50	Birra Ichnusa 33 cl quantità	€0,00
Coca cola 33 cl	€3,00	Coca cola 33 cl quantità	€0,00
Coca cola zero 33 cl	€3,00	Coca cola zero 33 cl quantità	€0,00
Fanta 33 cl	€3,00	Fanta 33 cl quantità	€0,00
Lemonsoda 33 cl	€3,00	Lemonsoda 33 cl quantità	€0,00
The Limone 33 cl	€3,00	The Limone 33 cl quantità	€0,00
The Pesca 33 cl	€3,00	The Pesca 33 cl quantità	€0,00

  * la cucina potrebbe utilizzare prodotti surgelati in caso di mancato rifornimento di prodorri freschi.